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2020年马铃薯价格分析-行情价格多少钱?

发布时间:2020-03-16  来源:绿果网  点击次数:713

2020年马铃薯价格分析-行情价格多少钱?种植赚钱吗?

2019年马铃薯价格一路走高,一直持续到2020年,给了我们马铃薯从业者们不小的惊喜。现在正是北方一作区马铃薯春耕时间,种植户们最关心的莫过于2020年马铃薯价格是否能够持续坚挺。

为什么能够持续走高?

首先,我们分析一下2019年马铃薯价格能够持续走高的原因:

1.种植面积减少。连年连作重茬造成适合马铃薯种植的土地逐渐减少,同时国家引导土地轮作和区域性限制种植面积(坝上一作区),都导致种植面积缩减。种植户的盲目跟风,价格好跟风种,价格低全抛弃,之前连续三、四年的市场低迷,2019年全国马铃薯种植面积比2015年减少近30%,货少价格自然高。从规律来讲马铃薯价格应当触底反弹。

2.有局部地区种薯、天气等原因受害减产。且与2018年相比,2019年山东、云南等地收货时价格高,窖存少,所以间接的影响到张北、内蒙、沽源、榆林等地主产区的价位比往年高,大部分在地头装车,少量基地入窖,所以货物价格一路走高。近几年的暖冬,窖的通气性差,马铃薯好货少。目前部分地区货源不多,薯商持货观望,2020年云南等地新薯虽初步上市,但供应量还不大,推涨了价格。

3.口感、品质更贴近市场。品种的迭代,新品种的出现无论是从产量、薯形,还是从口感、品质上更贴切市场,更能满足人们对马铃薯的需求标准。从消费需求角度看,以226为代表的白心高产品种价格从10月份至今平稳略涨为主,以V7、希森6等品种干物质更高一些,色泽和口感更好的品种涨幅更大。消费者还是认可高品质品种。因此合理选种,提升品质算个方向。

专业专业的种植户、农场主越来越多涌现,他们的种植管理水平越来越高,马铃薯的品质越来越受到消费端的认可。

4.马铃薯消费市场稳定性提高。马铃薯的消化渠道、消费群体、消费形式越来越多元化,消费稳定性提高,也扩大和稳定了消费市场。销售更亲民或者是按需销售、分类销售,做到了会种,也做到了会卖。例如南方人喜欢黄金薯的口感脆、甜,北方人喜欢喜欢马铃薯的面、香,有针对性的会卖,同样促使了行情的走高。

5.受疫情影响,马铃薯耐运输、耐储存的优势凸显。同时,目前国内其他青菜供应不足,一定程度也提升了马铃薯价格。虽然集体采购(学校)对马铃薯需求有一部分削弱,但疫情下的居家消费需求则有所提升,马铃薯耐储存的特点也得以彰显,并不会对价格造成利空影响。

电子游戏6.与国际马铃薯产能有关,尤其是马铃薯淀粉一路直上,导致鲜薯价格上升。在全球5大马铃薯产区中,中国以马铃薯产量26%的占比雄踞榜首,引领世界马铃薯产业。2019年,俄罗斯、北美受寒潮天气影响,马铃薯欠收,乌克兰战乱,印度的低端种植技术和产销不匹配,这些因素都对中国马铃薯行情产生了一定的积极影响。


未来能否持续坚挺

从美国马铃薯产业发展来看,美国马铃薯正常地头价格900—1000元人民币,暴涨一倍的年份出在1964年,最近一次是在2019年,这两者之间相差足足55年,可谓是“千年等一回”。

改革开放后,我国马铃薯第一个行情爆发是1998年,马铃薯价格暴涨一倍,种薯价格更是暴涨2—3倍。因为基数比较低,价格暴涨之后,直接导致马铃薯种植面积扶摇直上。第二个爆发年份是2010年,马铃薯价格普涨50%,以费乌瑞它为代表的国外品种大行其道。两次行情暴涨之间长达12年,现在距离上次爆发已经10年了。

电子游戏那么,我国马铃薯2020年价格能否持续坚挺呢?

有人表示,后期价格方面,受疫情对经济的影响,经济出现部分下滑现象,预计短期内或者疫情结束前,价格会依然坚挺;南方马铃薯和山东大棚区马铃薯出货后,形势也许会扭转。价格是随供求关系和马铃薯消费、加工、销售市场而定的,后市价格无法断言。

但只要马铃薯种植户能够冷静对待,直面现状,合理控制规模,摒弃投机心里,重视管理种好马铃薯,把握需求卖好马铃薯,马铃薯行情应该会在当下行情的基础上趋于稳定。价格可能会处于比较高的水平,但是不会持续走高。

电子游戏有行业内人士,明确地表示后期马铃薯价格有下行压力。据了解,目前采购客商拿货积极性一般,以消化持有货源为主,市场货源较为充裕。近日甘肃定西、宁夏西吉主流价格下滑5分左右,其他产区价格波动不大,总体行情稳中偏弱。

一是天气回温,蔬菜上市量加大,整体菜价回调,云南、山东等区域马铃薯上市,供应量加大。

二是终端消费量下降。疫情之下,二三产业遭受了巨大的打击,有些工厂公司甚至宣告破产。农产品是需要二三产业消费的,尤其是马铃薯他的主要消费群体就是工厂等他集体性食堂。受疫情的影响,餐饮业受创严重,学校也不能正常开学,影响了马铃薯的终端消费量。虽说家庭情景的消费量有所提升,但就习惯而言,人们在家里不怎么浪费,但一出门下馆子、旅游、聚会,包括工厂、学校的食堂都会有很多的浪费。现在没有浪费机会了,也在一定程度上影响了终端消费量。

三是生产端。2019年到2020年春季马铃薯价格持续走高,受价格刺激影响,2020年整体马铃薯种植面积可能会大幅度扩大。价格的走势需要看产能、看需求,总体的供求关系决定价格。供大于求,供给量大于消化量的时候价格向下,反之上扬。一个增多一个在减少,高价格又从何说起呢?

有业内人士表示,大家都认为价格不错,这本身就是个危险信号。


电子游戏当然也有人表示,有可能持续坚挺。在经历了2016年顶峰、2017年谷底、2018年缓震,马铃薯圈集体过山车之后,得遇2019年的触底反弹,相信很多从业者也希望能够继续坚挺。

电子游戏认为能够持续坚挺的原因有以下几个方面:

一是受疫情影响,银行等金融部门营业较晚,种植者贷款资金难以就位,种植物资难以筹备,工人短缺,时节不等人势必造成种植面积会有部分缩减。物以稀为贵,所以价位应该不错。

电子游戏二是周边国家受到蝗灾比较严重,主粮绝对是2020年的紧俏物资。马铃薯作为主粮的一员,价格自然水涨船高。

三是未来需求强劲。灾难会影响今年的经济,出现经济下滑现象,在经济不好的年份,往往是对马铃薯影响不大,大家收入低了,就会减少高档货的消费,马铃薯属于低档蔬菜,未来销量反而会增加。此外工厂、工地集中开工,为了快速完成前期积压的订单,拖延的工时,用工量会大大增加,对于马铃薯的需求量也会大大增加。

四是长期看,在不出现大范围灾害的情况下,生产继续稳定发展,市场需求稳定的同时,产业将向品质化、专用化、成品化、便捷化的“新四化”方向发展,好薯卖好价是必然趋势。品质好的马铃薯出货快、价格好,因此,有一件事我们可以肯定,以后市场以质定价,种植户也将以质定量。

电子游戏我们研究马铃薯产业不要单纯研究行情,行情可遇不可求,要研究行业的发展潜力和趋势,也要研究市场的波动性。

电子游戏但要想盛世如愿,要局中老人具有对行业发展的深刻思考,以身引导,大开大合,做好榜样;中人对行业规律的清醒认识,不左不右,身法自然,匀速前行;新人对行业门槛的自然敬畏,量体裁衣,心态平和,不赌不燥。否则,还是会在类似的地方摔倒,再次遭受全盘皆输的教训。

总之,做好自己的事情,至于行情我们静等花开

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